〜材料〜
ホットケーキミックス(1袋) 150g
卵 1個
きび砂糖 大さじ3
サラダ油(オリーブオイル)大さじ3
牛乳 大さじ1
完熟ばなな 2本
大2完熟バナナ(大) 2本
〜作り方〜
1、 バナナ2本のうち、飾り用に1本の半分を薄めの輪切りにする
2、 バナナ1、5本をフォークでつぶす
3、 チョコも細かく砕いておく
4、 卵と砂糖を入れ、少しもったりするまで混ぜる。牛乳、油、HMを粉気が無くなる程度にさっくりと混ぜる
5、 チョコとバナナを入れる。
6、 型に生地を流し込み、1のバナナを上にトッピングする
7、 180℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。
●バナナの水分度や大きさにより、牛乳は調整してください!生地は、かための方が綺麗にふくらみます!😊
小さいからから、ホットケーキミックスで簡単に作って、お友達にプレゼントしてきました❣️そこで喜んでもらえて嬉しい!!が積み重なっていまの私がいるのかなと思います。
チョコバナナマフィン作ってみてください〜🍌😊