Active History
【テレビ出演】
2021/3 HBCテレビ北海道放送「あぐり王国」 〜新生活応援！手作り時短お弁当&朝食作りにチャレンジ！〜
▶︎ https://www.hbc.co.jp/monsuketv/tv/aguri_210313.html
2021/4/4 TBS 「はやドキ！」ジャニーズWESTが挑戦 お弁当クイズ監修
2021/4/8 NHK北海道「ひるナマ！」トークＳＰ
▶︎ https://www.nhk.or.jp/hokkaido/articles/slug-n0b55964d6d95
【Web】
moviescoop! 「アニめし」の魅力を紹介！
2020/9 アントレスタイルマガジン 起業家から学ぶ「ステキな出会い」の引き寄せ方
▶︎ https://entrenet.jp/magazine/25108/
2020/7〜 毎月連載中 プロサッカー選手メディア「REIBOLA」スポーツ栄養レシピコラム&動画
▶︎ https://reibola.com/lists/sakamotohoshimi/
2019/2 ライオン誌webマガジン「食を通じた青少年育成と世代間交流に取り組む」
2017/11 さっぽろまちづくり活動情報サポートサイト「まちさぽ」
~「若者」と「食」をつなぐ~
【イベント・セミナー】
2019/12 食品科学教室講師 「勇輝道場クリスマス会」
2019/8 Black Belt スポーツ栄養食育セミナー
2018/11 ライオンズクラブ糖尿病予防啓発セミナー
2018/7 札幌市立篠路西小学校 ネパールについての出前授業講師
2018/1 国土交通省北海道開発局 「北海道価値創造パートナーシップ会議」パネリスト
【新聞】
2020/10 北海道新聞 未来人材2020
2019/8 日本農業新聞「未来人材」取材掲載
2018/11 コロッケアイデアコンテスト「ハスカップコロッケ」大賞受賞
HBCのニュースに出演、yahooニュース、北海道新聞、日本農業新聞掲載
【雑誌】
2020/4 幼児教育雑誌 FQ JAPAN 朝食の重要性〜非認知能力、子どものお手伝いのポイント 、レシピ、６ページ掲載
▶︎ 全国の書店、amazonにてご購入いただけます！https://fqkids.jp/9269/
2020/4 象印ホットプレート「アイデアレシピ」掲載
2019/10 週刊新潮 ネパール料理研究家 「週刊新潮掲示板」
【冊子】
2017/2 コープさっぽろ 天使大学×明治チョコレート「天使のレシピ」
2017/2 北海道大学COI「食と健康の達人」拠点 sapporo live
「食べない世代が食べる世代へ変えていく」
【販売実績】
2020/3 東京駅にて販売 美薬膳スパイス弁当（監修・販売）
2019/7 北海道イオン全店舗にて「ハスカップコロッケ」2万個販売
ライオンズクラブ糖尿予防セミナーにて
「ゆる〜く糖質オフ弁当（糖尿病予防） 」（監修・販売）
2019/7 Black Belt レセプションパーティー料理ケータリング
活動経歴
