​Active History

 

【テレビ出演】

2021/3  HBCテレビ北海道放送「あぐり王国」 〜新生活応援!手作り時短お弁当&朝食作りにチャレンジ!〜

                 ▶︎ https://www.hbc.co.jp/monsuketv/tv/aguri_210313.html

2021/4/4     TBS 「はやドキ!」ジャニーズWESTが挑戦  お弁当クイズ監修

2021/4/8   NHK北海道「ひるナマ!」トークSP

              ▶︎ https://www.nhk.or.jp/hokkaido/articles/slug-n0b55964d6d95

 

【Web】

     moviescoop! 「アニめし」の魅力を紹介!

2020/9   アントレスタイルマガジン 起業家から学ぶ「ステキな出会い」の引き寄せ方

     ▶︎ https://entrenet.jp/magazine/25108/

 

2020/7〜 毎月連載中 プロサッカー選手メディア「REIBOLA」スポーツ栄養レシピコラム&動画

     ▶︎ https://reibola.com/lists/sakamotohoshimi/

 

2019/2     ライオン誌webマガジン「食を通じた青少年育成と世代間交流に取り組む」

2017/11 さっぽろまちづくり活動情報サポートサイト「まちさぽ」

     ~「若者」と「食」をつなぐ~

 

【イベント・セミナー】

2019/12    食品科学教室講師 「勇輝道場クリスマス会」 

2019/8      Black Belt スポーツ栄養食育セミナー

2018/11    ライオンズクラブ糖尿病予防啓発セミナー

2018/7     札幌市立篠路西小学校 ネパールについての出前授業講師

2018/1  国土交通省北海道開発局 「北海道価値創造パートナーシップ会議」パネリスト

 

 

【新聞】

2020/10 北海道新聞 未来人材2020

2019/8      日本農業新聞「未来人材」取材掲載 

2018/11 コロッケアイデアコンテスト「ハスカップコロッケ」大賞受賞

                HBCのニュースに出演、yahooニュース、北海道新聞、日本農業新聞掲載

 

【雑誌】

2020/4   幼児教育雑誌 FQ JAPAN 朝食の重要性〜非認知能力、子どものお手伝いのポイント ​、レシピ、6ページ掲載

             ▶︎ 全国の書店、amazonにてご購入いただけます!https://fqkids.jp/9269/

​2020/4   象印ホットプレート「アイデアレシピ」掲載 

2019/10    週刊新潮 ネパール料理研究家 「週刊新潮掲示板」

 

【冊子】

2017/2 コープさっぽろ 天使大学×明治チョコレート「天使のレシピ」

2017/2  北海道大学COI「食と健康の達人」拠点 sapporo live

     「食べない世代が食べる世代へ変えていく」

 

【販売実績】

2020/3      東京駅にて販売 美薬膳スパイス弁当(監修・販売)
2019/7     北海道イオン全店舗にて「ハスカップコロッケ」2万個販売

     ライオンズクラブ糖尿予防セミナーにて

     「ゆる〜く糖質オフ弁当(糖尿病予防) 」(監修・販売) 

2019/7     Black Belt レセプションパーティー料理ケータリング

​活動経歴
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管理栄養士/食育料理研究家 坂本星美