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絶品!おからサラダ

たんぱく質、食物繊維たっぷり!おなかもちもぴったり!

糖尿病予防にも効果的です◎ぜひ作ってみてください


〜材料〜

おから…50g 

きゅうり…1/2本 

魚肉ソーセージ…1/2本 

玉ねぎ…1/8

マヨネーズ…15g 

ヨーグルト…30g 

カレー粉…1.5g 

みりん…小さじ1 

塩、コショウ 少々


〜作り方〜

① おからをいります

② 熱いうちに玉ねぎを加え、マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉、みりん、塩コショウを加え混ぜる。

③ 塩もみしていたきゅうりとソーセージを加え再び混ぜたら完成!


⇒おからのヘルシーサラダ!カレー粉のスパイスが減塩につながります。


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