季 節 の

食と暦

私たちを昔から支えてくれる日本の四季。

旬の豊かな食材を味わい、感じ素敵な毎日を過ごしましょう。

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日本では古来より、暦や季節に合わせて

食を楽しんできました。

 

季節折々の行事やお祝いの日に食べる行事食などには、

神さまと共にいただき、家族の健康と幸福を願う食がありました。なにかと縁起をかつぐのも、理由があります。

 

旬の食材や季節感を毎日の食卓に取り入れることで

食卓の会話が弾むきっかけになったり、ただ時間に追われるよりもっと「いま」を楽しめるはずです。

 

暦に託された食と暮らしの知恵を、いっしょに

伝えていきませんか

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​子ども料理教室

日本の文化や食、

季節のめぐりや旬のものを

親子で楽しみ

学びを深められるような

お料理教室を企画致します。

桜

​商品・レシピ開発

子どももから大人まで

楽しく作れるような、

身体にも見た目にもうれしい

季節のお料理を

ご紹介いたします。

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